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《以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型》教學(xué)設(shè)計(jì)
查字典地理網(wǎng) 來(lái)源|2015-02-06 發(fā)表|教學(xué)分類:教學(xué)設(shè)計(jì)

地理教學(xué)

方法與設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)

(一)知識(shí)與技能

1.了解大牧場(chǎng)放牧業(yè)和乳畜業(yè)兩種農(nóng)業(yè)地域類型及其分布。

2.通過(guò)學(xué)習(xí)大牧場(chǎng)放牧業(yè),學(xué)會(huì)分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素,訓(xùn)練讀圖分析能力。

3.掌握大牧場(chǎng)放牧業(yè)在經(jīng)營(yíng)方式、商品化、專業(yè)化、經(jīng)濟(jì)效益等方面的特點(diǎn)。

4.了解西歐乳畜業(yè)的形成因素。

(二)過(guò)程與方法

1.通過(guò)對(duì)潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)區(qū)位因素的分析,學(xué)會(huì)歸納大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位條件。

2.比較西歐乳畜業(yè)和潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位條件異同點(diǎn)。

情感態(tài)度與價(jià)值觀:

1.自然條件是農(nóng)業(yè)地域類型形成的條件,人類須尊重自然規(guī)律,才能天人合一。

2.人文條件越來(lái)越大地影響到農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇,事物是發(fā)展的,不能用靜止的觀點(diǎn)看問(wèn)題。

教學(xué)重點(diǎn)

1.理解大牧場(chǎng)放牧業(yè)和乳畜業(yè)兩類農(nóng)業(yè)地域類型的區(qū)位因素。

2.培養(yǎng)利用圖表資料分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的能力。

教學(xué)難點(diǎn):西歐乳畜業(yè)與阿根廷潘帕斯大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位條件的比較。

教具準(zhǔn)備:多媒體課件。

教學(xué)過(guò)程:

導(dǎo)入新課:同學(xué)們,通過(guò)前面兩節(jié)課的學(xué)習(xí),我們了解了兩種以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型──季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)和商品谷物農(nóng)業(yè)。在世界上有些地方,由于自然和人文條件的原因,人們并不從事種植業(yè),那么他們到底從事哪一種農(nóng)業(yè)勞動(dòng)呢?

(下面我們先看一段錄像,請(qǐng)大家認(rèn)真觀看,錄像里反映的是什么農(nóng)業(yè)類型。)

(一)大牧場(chǎng)放牧業(yè)

1.特征:面向市場(chǎng)的農(nóng)業(yè)地域類型,具有生產(chǎn)規(guī)模大、專業(yè)化程度高的特點(diǎn)。

2.主要分布:美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國(guó)。

(干旱、半干旱氣候區(qū),這些地區(qū)植被稀疏,不適宜經(jīng)營(yíng)種植業(yè),只能用于放牧業(yè)。美國(guó)、阿根廷牧牛占重要地位,澳大利亞、新西蘭、南非養(yǎng)羊占重要地位。)

案例:通過(guò)這個(gè)案例,使學(xué)生必須注意如下問(wèn)題:

(1)對(duì)大牧場(chǎng)放牧業(yè)區(qū)位因素的相關(guān)分析不要孤立地看待,自然因素是基礎(chǔ),人文經(jīng)濟(jì)因素是條件,科技進(jìn)步(包括交通狀況和草場(chǎng)條件的改善)是“催化劑”。

(2)在分析圖3.15時(shí),應(yīng)重點(diǎn)把握該區(qū)域的海陸位置、地形、發(fā)達(dá)的鐵路運(yùn)輸和便捷的海運(yùn)條件等重要信息。

(3)結(jié)合案例4完成活動(dòng)題。(對(duì)于活動(dòng)的處理可以采取學(xué)生閱讀案例→學(xué)生分析→學(xué)生討論→教師總結(jié)的程序進(jìn)行。)

活動(dòng):(1)用潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)的例子,歸納大牧場(chǎng)放牧業(yè)這種農(nóng)業(yè)地域類型的區(qū)位條件。(氣候溫和,草類茂盛、草質(zhì)優(yōu)良;地廣人稀,土地租金低廉,為牧場(chǎng)的大規(guī)模經(jīng)營(yíng)提供了可能;距海港近,促進(jìn)了牧場(chǎng)的商品經(jīng)營(yíng)。)

(2)大牧場(chǎng)放牧業(yè)在經(jīng)營(yíng)方式、商品化、專業(yè)化、經(jīng)濟(jì)效益、科技應(yīng)用等方面有什么特點(diǎn)?(經(jīng)營(yíng)方式:集約農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)規(guī)模大;商品化、專業(yè)化水平高;經(jīng)濟(jì)效率高;重視科技應(yīng)用,例如培育良種牛、改善交通運(yùn)輸條件、開辟水源、種植飼料、劃區(qū)輪牧等。)

(3)我國(guó)內(nèi)蒙古、新疆等地區(qū)能否采用潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)的生產(chǎn)模式?

(我國(guó)內(nèi)蒙古、新疆地區(qū)地廣人稀、草場(chǎng)質(zhì)量好,如果能夠加強(qiáng)科技應(yīng)用,改善交通運(yùn)輸條件,完全可以采用大牧場(chǎng)放牧業(yè)的生產(chǎn)模式。)

3.典型代表──阿根廷潘帕斯草原上發(fā)展大牧場(chǎng)牧牛業(yè)

(1)有利的區(qū)位條件──氣候溫和,草類茂盛,是世界上優(yōu)良的天然草場(chǎng)之一;地廣人稀,而且土地租金低,為牧場(chǎng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng)提供了可能性;距海港近的區(qū)位優(yōu)勢(shì),促進(jìn)了牧場(chǎng)的商品經(jīng)營(yíng)。

(讀圖要求:在世界地圖上,熟悉以上國(guó)家及地區(qū)、潘帕斯草原等的地理位置。)

(2)發(fā)展過(guò)程──印第安人自由自在的放牧業(yè)(粗放的自給游牧業(yè))到歐洲人密集的商品牧牛業(yè)。

(3)為促進(jìn)牧牛業(yè)發(fā)展,阿根廷人作了如下工作:①鐵路貫通,便于把肉牛運(yùn)到港口城市屠宰加工后外運(yùn);②采取圍欄放牧、劃區(qū)輪牧、種植飼料以及打機(jī)井保證人畜飲水和牧草生長(zhǎng)用水等措施;③飼養(yǎng)良種牛,加強(qiáng)對(duì)良種牛的培育,以及對(duì)牛群病害的研究。

(4)阿根廷地廣人稀,所產(chǎn)牛肉主要供出口。海上冷凍船的發(fā)明,使潘帕斯牛肉的市場(chǎng)擴(kuò)展到歐洲。

(二)乳畜業(yè)

1.概念:隨著城市發(fā)展形成的面向城市市場(chǎng)的商品化、集約化畜牧業(yè)地域類型。

2.生產(chǎn)對(duì)象:奶牛。

3.產(chǎn)品:牛奶及其制品,如奶粉、黃油和奶酪。

4.分布:北美洲五大湖周圍地區(qū)、西歐、中歐以及澳大利亞、新西蘭等地。多緊鄰消費(fèi)市場(chǎng)(由于牛奶及大部分乳制品不耐貯藏,且運(yùn)輸不便)。目前,世界上許多大城市都有奶牛農(nóng)場(chǎng)分布于市郊。我國(guó)北京、上海等大城市周圍也發(fā)展了乳畜業(yè)。

活動(dòng):

1.分析西歐乳畜業(yè)的形成因素。

(1)飼料因素:為什么西歐有適于養(yǎng)牛業(yè)需要的多汁牧草?(提示:從地形、氣候等自然條件分析。)

提示:圖3.19和3.20反映出西歐具有廣闊的平原和涼爽的溫帶海洋性氣候,有利于多汁牧草的生長(zhǎng)。

(2)市場(chǎng)因素:為什么西歐對(duì)乳畜產(chǎn)品有很大的需求量?

提示:表3.1反映了西歐城市化水平高,說(shuō)明市場(chǎng)因素對(duì)乳畜業(yè)的重要影響。右下圖說(shuō)明了西歐飲食習(xí)慣對(duì)乳畜業(yè)形成的影響。

2.用下列材料論證你對(duì)上述問(wèn)題的分析,并進(jìn)一步提煉出西歐乳畜業(yè)的分布和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等方面的特點(diǎn)。

提示:通過(guò)材料的閱讀讓學(xué)生進(jìn)行討論,然后教師歸納總結(jié)。

3.把西歐乳畜業(yè)形成的區(qū)位條件與阿根廷潘帕斯大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位條件作一比較。

提示:可以從氣候、草場(chǎng)條件、市場(chǎng)、交通等方面進(jìn)行比較分析。

課堂小結(jié):

這節(jié)課我們重點(diǎn)分析了以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型,案例說(shuō)明了大牧場(chǎng)放牧業(yè)形成的區(qū)位因素和特點(diǎn),讀圖分析了西歐乳畜業(yè)形成的區(qū)位因素,運(yùn)用資料歸納了乳畜業(yè)的特點(diǎn)。同時(shí)對(duì)比分析了西歐乳畜業(yè)和潘帕斯大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位條件。

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