芒康鹽井古鹽田已有1300年歷史，位于西藏芒康縣鹽井鎮(zhèn)瀾滄江東西兩岸，是我國唯一保持完整最原始手工曬鹽方式的地方。鹽田都是居民們自己搭建的，這個傳承了千年的古老工藝至今仍在使用。先用粗大的原木搭建骨架，然后在上面橫鋪一層結實的木板，最后再鋪上一層細細的沙土。這樣鹵水向上可以蒸發(fā)，向下可以滲透，簡單卻非常實用。每天早晨女人們背著桶、挑著擔子下到江邊的鹵水井取出鹵水，再挑上半山腰倒在鹽田里。一般先倒自家鹽池里沉淀雜質，然后再放進鹽田里開始曬鹽，直至曬干成鹽粒。鹽井古鎮(zhèn)古老制鹽術是世界上獨一無二的。芒康鹽井古鹽田已列入《中國世界文化遺產(chǎn)預備名錄》。
原來，這鹽田因是依山而建，沒有平地可用，只能用長短不一的圓木支撐，用木板搭臺，用粘土膩縫和鋪墊找平，從而造出一塊塊（據(jù)說共有2700多塊）很像貴州苗侗之鄉(xiāng)高腳屋的高腳田，只是這里的腳往往更高，所以也有人叫它天田。 鹵水灌在天田之上，結晶成鹽；鹵水滲漏，在天田之下，結晶成中空的滴水鹽管，日積月累，就形成倒掛在鹽田下方，如同喀斯特溶洞鐘乳石般的鹽鐘乳（也是質量最上乘的鹽之精品）。趕上鹵水充足，地面的鐘乳也往上長，就結成了上下一體的鹽鐘乳柱。【芒康鹽井古鹽田】相關文章：
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