1981年，聯(lián)合國教科文組織將美洲野牛澗作為文化遺產,列入《世界遺產名錄》。
美洲野牛澗位于加拿大西南部的艾伯塔省。美洲野牛澗曾經是史前印第安土著居民最大的圍獵場之一。在北美，最大、最古老、保護最完善的圍獵場要數(shù)艾伯塔西南的箭豬山中的野牛跳崖處，它包括圈牛區(qū)、屠宰區(qū)和加工處理場。
圈牛區(qū)范圍約32平方千米，美洲野牛被趕到圈牛區(qū)后，被趕下懸崖摔死。
屠宰區(qū)內有一道約18米高的懸崖。從5700年前開始，一直延續(xù)到公元19世紀中期，有成千上萬頭野牛被趕下這道懸崖。懸崖下的動物骨骼堆積如山，今天，在約11米深的存骨坑，仍然可以看到許多野牛骨骼。
圈牛區(qū)附近的加工處理場，是人們對野牛進行加工的地方。這里還遺留下了一些用于貯存、燒煮食物的土坑，土坑的周圍有用野牛骨搭建成的骨墻。
幾千年來，美洲野牛給居住在北美大平原的土著提供了豐富的生活資料：牛肉可以作為食物，牛皮可以制作衣服及帳篷，腱、骨和角可以用來做工具，牛糞可以用來生火。
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