【成立日期】（Food and Agriculture Organization of the United Nations-FAO）正式成立于1945年10月16日，簡稱糧農(nóng)組織，屬聯(lián)合國專門機構。1980年，聯(lián)合國根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織1979年決議，決定從1981年起每年10月16日為世界糧食日。
【宗旨】提高各國人民的營養(yǎng)水平和生活水準；提高所有糧農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和分配效率；改善農(nóng)村人口的生活狀況，促進世界經(jīng)濟的發(fā)展，并最終消除饑餓和貧困。
【成員】截至2014年9月，共有194個成員國、1個成員組織（歐洲聯(lián)盟）和有2個準成員（法羅群島、托克勞群島）。
【主要負責人】總干事何塞格拉齊亞諾達席爾瓦（Jose Graziano Da Silva，巴西、意大利雙重國籍），任期至2015年7月31日。
【總部】意大利羅馬。
【出版物】年度報告《糧農(nóng)狀況》（State of Food and Agriculture），以及各種專業(yè)年鑒和雜志。
【組織機構】（1）大會：最高權力機構，負責審議世界糧農(nóng)狀況，研究重大國際糧農(nóng)問題，選舉、任命總干事，選舉理事會成員國和理事會獨立主席，批準接納新成員，批準工作計劃和預算，修改章程和規(guī)則等；每兩年舉行一次，全體成員國參加。（2）理事會：隸屬于大會，在大會休會期間在大會賦予的權利范圍內(nèi)處理和決定有關問題；由大會按地區(qū)分配原則選出的49個成員國組成，任期三年，可連任，每年改選1/3；在大會兩屆例會期間至少舉行4次會議。（3）秘書處：執(zhí)行機構，負責執(zhí)行大會和理事會有關決議，處理日常工作。負責人是總干事，由大會選出，任期4年，在大會和理事會的監(jiān)督下領導秘書處工作。秘書處下設農(nóng)業(yè)與消費者保護、經(jīng)濟和社會發(fā)展、林業(yè)漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖、綜合服務、人力資源及財政、自然資源管理及環(huán)境、技術合作等8個部，在亞太、非洲、拉美及加勒比、近東、歐洲5個區(qū)域設有辦事處，另設有11個次區(qū)域辦事處、5個聯(lián)絡處和74個國家代表處。
【資金來源】成員國繳納會費和自愿捐款。
【主要活動】作為世界糧農(nóng)領域的信息中心，搜集和傳播世界糧農(nóng)生產(chǎn)、貿(mào)易和技術信息，促進食成員國之間的信息交流；向成員國提供技術援助，以幫助提高農(nóng)業(yè)技術水平；向成員國特別是發(fā)展中成員國家提供農(nóng)業(yè)政策支持和咨詢服務；商討國際糧農(nóng)領域的重大問題，制定有關國際行為準則和法規(guī)。
1996年，糧農(nóng)組織在意大利羅馬舉辦了首次世界糧食首腦會議，主要討論消除全球饑餓等問題。2002年，世界糧食首腦會議五年回顧會議在羅馬舉行，通過了題為反饑餓國際聯(lián)盟的宣言。2009年，世界糧食安全峰會在羅馬召開，通過了《世界糧食安全峰會宣言》。
【同中國的關系】中國是糧農(nóng)組織創(chuàng)始成員國之一，1973年恢復在該組織席位以來，一直是理事會成員國，合作良好。糧農(nóng)組織積極支持中國農(nóng)村改革和農(nóng)業(yè)發(fā)展。糧農(nóng)組織時任總干事迪烏夫于1998年向江澤民主席頒發(fā)農(nóng)民獎章，達席爾瓦總干事于2012年向溫家寶總理頒發(fā)農(nóng)民獎章，以表彰中國在保障世界糧食安全方面做出的杰出貢獻。2009年至2011年，何昌垂任副總干事，是在糧農(nóng)組織成立以來首位擔任該職的中國人。
【駐華代表機構】糧農(nóng)組織于1983年1月在北京設立駐華代表處。現(xiàn)任代表是珀西米斯卡，（Percy Misika，納米比亞人）。
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