當(dāng)前位置：查字典地理網(wǎng) >地理學(xué)習(xí) >學(xué)習(xí)資料 >閩南人的過年食單，真是太講究了！
為了能夠更好地把食物保存下來，并增加色香味，油炸則是一種更為熱烈的烹飪方式，母親過年期間會炸好多東西存著，炸肉、炸五香、炸菜丸子云云，想起來真是有點難以抗拒。而閩南有些小點心也是用炸來完成的。泉州地區(qū)會做一種元寶型的油酥炸，用面皮包裹花生餡然后像包餃子一樣折成月牙形，炸起來能起油酥皮，香脆香甜，很適合配茶。而廈門的同安的地區(qū)，則會開始炸炸棗，用地瓜和糯米混合揉成粉團，然后包上內(nèi)餡去炸，口味有咸有甜，傳統(tǒng)的炸棗很扎實，炸完可以儲放挺久，要吃時蒸一下即可，在物質(zhì)匱乏的年代，一度是父輩們心心念念的美味。
【閩南人的過年食單，真是太講究了！】相關(guān)文章：
★ 重慶永川森林火災(zāi)過火面積300畝 駐軍參與滅火
★ 日本人口連續(xù)四年下降 2010下跌最多減少12萬
與“閩南人的過年食單，真是太講究了！”相關(guān)文章
尼泊爾博卡拉介紹 尼泊爾博卡拉旅游攻略隆回大花瑤虎形山景區(qū)介紹 隆回大花瑤虎形山景區(qū)攻略尼泊爾加德滿都杜巴廣場 加德滿都巴德崗杜巴廣場介紹馬來西亞馬六甲景點介紹 馬來西亞馬六甲景點攻略施華洛世奇水晶世界博物館 施華洛世奇水晶世界在哪里尼泊爾博卡拉的雪山日出簡介 尼泊爾的博卡拉有什么好...印尼雅加達旅游攻略景點 印尼雅加達旅游景點印尼婆羅浮屠攻略 印尼婆羅浮屠怎么去邢臺紫金山好玩嗎 邢臺紫金山旅游區(qū)門票多少錢韓國涉地可支介紹 韓國涉地可支旅游攻略法國舍農(nóng)索城堡的介紹 法國舍農(nóng)索城堡詳細西巴丹島的地理位置 馬來西亞詩巴丹島攻略網(wǎng)友關(guān)注
隆回大花瑤虎形山景區(qū)介紹 隆回大花瑤虎形山景區(qū)攻略
隆回大花瑤虎形山景區(qū)介紹，隆回大花瑤虎形山景區(qū)發(fā)展...法國舍農(nóng)索城堡的介紹 法國舍農(nóng)索城堡詳細
法國舍農(nóng)索城堡的介紹，舍農(nóng)索城堡位于法國，由于其特...2西塘
西塘——生活著的千年古鎮(zhèn)。西塘是個平民化的小鎮(zhèn)，所...5隆回大花瑤虎形山景區(qū)介紹 隆回大花瑤虎形山景區(qū)攻略
隆回大花瑤虎形山景區(qū)介紹，隆回大花瑤虎形山景區(qū)發(fā)展...3法國舍農(nóng)索城堡的介紹 法國舍農(nóng)索城堡詳細
法國舍農(nóng)索城堡的介紹，舍農(nóng)索城堡位于法國，由于其特...